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Informativa sulla Privacy

Ultimo aggiornamento: 25 gennaio 2026

Kalvera si impegna a proteggere la privacy e i dati personali dei propri clienti. Questa informativa descrive come raccogliamo, utilizziamo e proteggiamo le tue informazioni personali in conformità con la Legge federale svizzera sulla protezione dei dati (LPD) e il Regolamento generale sulla protezione dei dati dell'UE (GDPR).

1. Titolare del Trattamento

Kalvera

Via Giuseppe Motta 8

6850 Mendrisio, Svizzera

Email: [email protected]

Telefono: +41 91 579 55 36

2. Dati Personali Raccolti

Raccogliamo le seguenti categorie di dati personali:

  • Dati di identificazione: nome, cognome, data di nascita, indirizzo
  • Dati di contatto: indirizzo email, numero di telefono
  • Dati sanitari: storia medica rilevante per la nutrizione, allergie alimentari, condizioni di salute, farmaci in uso
  • Dati sulle abitudini alimentari: preferenze culinarie, restrizioni dietetiche, tradizioni alimentari
  • Dati di utilizzo: informazioni sulla navigazione sul sito web, cookie tecnici

3. Modalità di Raccolta

Raccogliamo i tuoi dati personali attraverso:

  • Moduli di contatto presenti sul sito web
  • Comunicazioni telefoniche o via email
  • Sessioni di consulenza nutrizionale presso i nostri uffici
  • Visite domiciliari per i clienti del servizio dedicato
  • Cookie tecnici necessari per il funzionamento del sito (vedi la nostra Politica sui Cookie)

4. Finalità del Trattamento e Base Giuridica

Utilizziamo i tuoi dati personali per le seguenti finalità:

Erogazione dei Servizi Nutrizionali

Finalità: fornire consulenze nutrizionali, pianificare programmi alimentari personalizzati, preparare e consegnare pasti

Base giuridica: esecuzione del contratto di servizio

Comunicazioni di Servizio

Finalità: conferma appuntamenti, invio di informazioni sui programmi, risposte a richieste

Base giuridica: esecuzione del contratto e interesse legittimo

Coordinamento con Professionisti Sanitari

Finalità: collaborazione con medici curanti quando necessario e autorizzato

Base giuridica: consenso esplicito

Adempimenti Legali

Finalità: rispetto degli obblighi fiscali e contabili

Base giuridica: obbligo legale

5. Condivisione dei Dati

I tuoi dati personali possono essere condivisi con:

  • Professionisti sanitari: solo con il tuo consenso esplicito e quando necessario per il coordinamento delle cure
  • Fornitori di servizi: aziende che supportano la preparazione e consegna dei pasti (solo per il servizio dedicato), vincolate da accordi di riservatezza
  • Autorità competenti: quando richiesto dalla legge o in risposta a richieste legali valide

Non vendiamo, affittiamo o condividiamo i tuoi dati personali con terze parti per scopi di marketing.

6. Conservazione dei Dati

Conserviamo i tuoi dati personali per i seguenti periodi:

  • Dati clinici e nutrizionali: 10 anni dalla conclusione del servizio, in conformità con le normative sanitarie svizzere
  • Dati contabili e fiscali: 10 anni, come richiesto dalla legge fiscale svizzera
  • Dati di contatto: fino alla richiesta di cancellazione o cessazione del servizio
  • Cookie tecnici: durata della sessione o fino a 12 mesi

7. Misure di Sicurezza

Implementiamo misure tecniche e organizzative per proteggere i tuoi dati personali:

  • Crittografia dei dati sensibili durante la trasmissione e l'archiviazione
  • Accesso ai dati limitato solo al personale autorizzato e formato
  • Sistemi di backup regolari per prevenire la perdita di dati
  • Politiche interne rigorose sulla gestione della riservatezza
  • Revisioni periodiche delle misure di sicurezza

8. I Tuoi Diritti

Secondo la legge svizzera sulla protezione dei dati e il GDPR, hai i seguenti diritti:

  • Diritto di accesso: puoi richiedere una copia dei tuoi dati personali in nostro possesso
  • Diritto di rettifica: puoi richiedere la correzione di dati inesatti o incompleti
  • Diritto di cancellazione: puoi richiedere la cancellazione dei tuoi dati, salvo obblighi legali di conservazione
  • Diritto di limitazione: puoi richiedere la limitazione del trattamento in determinate circostanze
  • Diritto di opposizione: puoi opporti al trattamento basato su interesse legittimo
  • Diritto alla portabilità: puoi richiedere di ricevere i tuoi dati in formato strutturato
  • Diritto di revoca del consenso: dove il trattamento si basa sul consenso, puoi revocarlo in qualsiasi momento

Per esercitare questi diritti, contattaci all'indirizzo [email protected] o al numero +41 91 579 55 36.

9. Cookie

Il nostro sito web utilizza cookie tecnici essenziali per il funzionamento del sito. Per informazioni dettagliate sui cookie che utilizziamo e su come gestire le tue preferenze, consulta la nostra Politica sui Cookie.

10. Trasferimenti Internazionali

I tuoi dati personali sono conservati su server situati in Svizzera. Non trasferiamo i tuoi dati al di fuori della Svizzera, salvo quando strettamente necessario per l'erogazione del servizio e solo verso paesi che garantiscono un adeguato livello di protezione dei dati.

11. Minori

I nostri servizi sono rivolti a persone maggiorenni. Non raccogliamo consapevolmente dati personali di minori di 18 anni senza il consenso dei genitori o tutori legali.

12. Modifiche a Questa Informativa

Potremmo aggiornare questa informativa sulla privacy periodicamente per riflettere cambiamenti nelle nostre pratiche o per altri motivi operativi, legali o normativi. La versione aggiornata sarà indicata dalla data di "Ultimo aggiornamento" in cima a questa pagina. Ti incoraggiamo a rivedere periodicamente questa informativa per rimanere informato su come proteggiamo i tuoi dati.

13. Reclami

Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati personali violi le normative sulla protezione dei dati, hai il diritto di presentare un reclamo presso:

Incaricato federale della protezione dei dati e della trasparenza (IFPDT)

Feldeggweg 1

CH-3003 Berna

Website: www.edoeb.admin.ch

14. Contatti

Per qualsiasi domanda o richiesta relativa a questa informativa sulla privacy o al trattamento dei tuoi dati personali, puoi contattarci a:

Email: [email protected]

Telefono: +41 91 579 55 36

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